C vitaminine ihtiyaç duyduğumuz bugünlerde sahanda limonlu yumurta tarifini denemenizi tavsiye ederim, biz de çok tuttu doğrusu 🙂

Sahanda limonlu yumurta tarifi:

Tereyağı (Damak zevkinize göre yağın miktarını ayarlayabilirsiniz. Biz bol tereyağlı sevdiğimiz için yarım yemek kaşığından biraz fazla tereyağı kullanıyorum.)

4 yumurta

Tuz (Fazla tuz tüketmediğimizden çay kaşığının ucu kadar tuz koyuyorum. Siz kendinize göre miktarı ayarlayabilirsiniz.)

Limon suyu (4 yumurta için çeyrek limon yeterli. Bol limonlu seviyorsanız yarım limonda sıkabilirsiniz.)

Yapılışı:

Önce yağı tavada eritin. Zevkinize göre yumurtaları bir kabın içinede çırpıp  kullanabilir ya da karıştırmadan tavanın içine kırabilirsiniz. Yumurtaları yağa ilave ettikten sonra limon suyunu dökün. Tuzu ilave edin. Tavanızın üstünü kapatın ve 2-3 dk. pişirin. Yumurtalar katılaşmadan ateşten alın.

Afiyet olsun 🙂

İlginizi Çekebilir:

Enfes Açma Tarifi 🙂

Çocuklarınız için ev yapımı doğum günü pastası…

Çocukların Bayıldığı Ev Yapımı Süt Dilimi